HOT ! 【2025A/W新作★送料無料】 楽天市場】雪平鍋 シルバー 3層鋼 IHマエストロ サイズ15cm 鍋・フライパン

• サイズ:15×深さ(高さ)5.5cm
• 本体:3層鋼クラッド材(内:18-8ステンレス、中:アルミニウム、外;クロムステンレス)
• 生産国:日本
• 底板厚:2.3mm

本間製作所の"KOINU(仔犬印)"は、高級ホテルやレストランなど長く業界で親しまれている厨房用調理器具です。均一な熱伝導で焦げ付きにくい。
熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特徴を持ちます。
軽量なため使用後のお手入れに関しても楽に扱えます。
3層アルミクラッド鋼はサンドイッチされているアルミ材の熱伝導性が良いため熱を垂直方向だけでなく横方向にも素早く伝えていきます。IHにおいて偏った発熱部の熱エネルギーを早く均一に全体に伝え(アルミ効果)、かつしっかりと熱をため込み(ステンレス効果)適温を維持しやすいのです。料理に直接触れる内面に非常に適しています。
中:アルミニウム
優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。外面のツヤ消しは、内面同様鏡面(ミラー)仕上げ後つや消し加工を施しています。Amazon｜本間製作所 雪平鍋 シルバー サイズ18cm IHマエストロ 3。
IHマエストロシリーズ。LITHON ライソン チーズフォンデュ KDFD-001W お好みの食材で簡単チーズフォンデュ 二段 お好みの食材で簡単チーズフォンデュ。萬古焼 ごはん鍋 5合 黒吹 27-905。軽量さも併せ持つ、近代的な厨房に最適なシリーズ。釜 木ふた 36cm。TKGコーポレーション ドンナム 穴明ホテルパン 2/3 深さ150㎜ 18-8ステンレス AHTA110。カレー・シチュー等の煮込み料理でも均一な熱伝導で焦げ付きにくく非常に美味しく仕上がります。丸山技研 創燕 SOUEN 深型片手鍋 16cm 注ぎ口付 SE-12 IH対応 ガスコンロ対応 ステンレス 深型 日本製 燕三条。NEW万能アルミ鍋 浅型AN－30A 30cm QBV3305。
現在の業務用厨房のオペレーションでは"より軽く扱いやすい高機能な鍋を"という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。住友 PE バッテラ 関東型 BTITH。砺波商店 ご飯釜 釜飯 カマドセット 日本製 茶 アウトドア キャンプ 直火OK 塗りなおし可能。そしてステンレス材には熱容量がありしっかりと熱を蓄えます。ヤマコー 新・焼杉セイロ水入用美コンロセット 20125。ヤマコー 新・焼杉セイロ水入用美コンロセット 大 20367。
内:18-8ステンレス
ステンレスの中でも特に耐食性に優れた鋼種。イラホ8号変形陶板 | 萬古焼土鍋 [ 31.5×25.3×8㎝ ]。イシガキ産業 ボン・ボネール ココット 18㎝ オーベルジン 鉄鋳物 中国 ABVB808。内面はミラー仕上げの為、こびりついた料理も洗いやすいのはもちろん 水道水に含まれる成分がそのまま乾いて残る水アカも発生しにくい仕様となっています。イシガキ産業 ボン・ボネール ココット 18㎝ マジョリカグリーン 鉄鋳物 中国 ABVB807。砺波商店 ご飯釜 ミニ 釜飯 カマドセット 日本製 黒 アウトドア キャンプ 直火OK 塗りなおし可能。
外:クロムステンレス
耐久性に優れたIH対応ステンレス。山下工芸 銅雪平鍋 21cm(2.2L) 04-0211-1003。宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho) オブジェ ゆきひら鍋 14cm アルミコア 日本製 5年保証 IH対応 軽量 OJ-61。