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《生産者について》
ヘーグルはオーストリアの銘醸地として名高いヴァッハウに居を構える生産者。サムシング・クール(SHM-CD) ジューン・クリスティ。当主のヨゼフ・ヘーグルさんは、ヴァッハウの他の有名生産者のもとでワインづくりを学んだあとで、実家にもどって畑を引き継ぎました。[ワイン 飲み比べセット] すべて国産!日本のワイナリーが造る美味しい辛口の白ワイン 720ml&750ml×3本セット。
ヴァッハウはオーストリアのワイン生産地としては最も西に位置します。ジャイアント ステップス シャルドネ セクストン ヴィンヤード [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。この辺りは東のハンガリー方面から暖かい空気が入ってくる影響で、東の地区ほど肉厚で力強いワインを生み、西へいくほど冷涼でエレガントな酸味を備えます。ディアバーグ ヴィンヤード ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 アメリカ カリフォルニア セントラル コースト 赤ワイン 750ml モトックス。ヘーグルの醸造所があるのままさにその西の端であり、ヴァッハウの中でも非常にドイツ寄りなワインをつくる生産者です。ジェルマン サン・ロマン・ブラン [2022] 750ml[フランス 白ワイン]。
《このワインについて》
ヘーグルの所有する畑は「ブリュック」と「シューン」。メゾン・シャンピー ペルナン・ヴェルジュレス クロ・ド・ビュリー 赤 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/土壌由来のスモーキーなニュアンス]。シューンは「美しい」という名の通り、これぞヴァッハウと感じるような段々畑が整然と広がります。ショパン:4つのバラード、4つのスケルツォ(SHM-CD) マウリツィオ・ポリーニ(p)。 ここは岩の風化が進んである程度保水性があるため、渇水に弱いグリューナーヴェルトリーナーも栽培できます。東洋佐々木ガラス レガート《脚・線・美・人》 (30G54HS フルートシャンパン φ46×H200・M62 165㎖, 6コ入)。
ヴァッハウの東に位置する有名生産者がつくるグリューナーヴェルトリーナーは、アルコールも14%を超え、リッチで飲みごたえのあるものが多いです。ゲヴュルツトラミネール ゴルデール グラン クリュ 2012 ドメーヌ ジンク 【足すものも引くものもない満足感】 Gewurtztraminer Goldert Grand Cru Domaine Zinck [ 白ワイン やや甘口 フルボディ フランス アルザス 750ml 瓶 ]。そういったものの方が価格に対して説得力があるのでしょうが、それとは対極の細身スマートなグリューナーも素晴らしい。イタリア チェッロ・エ・テッラ プロセッコ ロゼ 750ml 3本 スパークリング。クリスタルのように透明感のある酸味が心地よい、通好みの白ワインです。シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン 2022 フランス 白ワイン 辛口 ラ・シャブリジェンヌ。
《飲み頃温度》
7~10℃
《おすすめグラス》
白ワイングラス
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。朝日町ワイン マイスターセレクション ソービニヨンブラン 白 720ml/3本.e202。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。ブルゴーニュ コート・ドール シ・ルージュ 2022 ドメーヌ・プティ・ロワ。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。ブルゴーニュ シャルドネ 2022 フランス 白ワイン 辛口 ドメーヌ・ラトゥール・ジロー。
Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。クローズ・エルミタージュ ドメーヌ・ド・タラベール ミュール・ブランシュ 白 2022 フランス 白ワイン 辛口 ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネ。
ぶどう
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